{"id":12270,"date":"2024-04-03T02:32:05","date_gmt":"2024-04-03T02:32:05","guid":{"rendered":"https:\/\/demo.7iquid.com\/carmelina\/?page_id=12270"},"modified":"2026-02-21T23:00:41","modified_gmt":"2026-02-21T21:00:41","slug":"restaurants","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.alsusboutiquehotel.com\/pl\/restaurants\/","title":{"rendered":"Ethimo Krete\u0144ska Gastronomia"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\n \n
\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n

\n Ethimo \u2013 monastyczna kuchnia krete\u0144ska pescetaria\u0144ska
\n Pla\u017ca Ammoudara w Heraklionie na Krecie <\/h2>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t
\n\t\t

Restauracja nastawiona na d\u0142ugowieczno\u015b\u0107, inspirowana m\u0105dro\u015bci\u0105 krete\u0144skiej kuchni monastycznej,
sezonowe dania ro\u015blinne i owoce morza z dodatkiem czystej oliwy z oliwek extra virgin.<\/p>\t\t\n\t<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t
\n\t\t

Restauracja tylko dla doros\u0142ych w hotelu butikowym Alsus\u00a0<\/p>\t\t\n\t<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t

\n\n \n
\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n

\n Dni otwarcia: <\/h4>\n
\n
Poniedzia\u0142ek - Niedziela<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n

\n Godziny otwarcia: <\/h4>\n
\n
14:00\u20130:00<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n

\n Rezerwacje telefoniczne: <\/h4>\n
\n
+30 2810 372700<\/a><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
\n\n \n
\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\r\n \r\n zarezerwuj stolik online<\/span>\r\n <\/a>\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
\n\n \n
\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t \r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n \"1\" <\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n \"nasz <\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n \"Sie\u0107\" <\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n \"Oferty <\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n \"restauracja <\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div> \r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
<\/div>\r\n <\/div>\r\n \r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
Kuchnia d\u0142ugowieczno\u015bci na Krecie<\/div>\n <\/div>\n

\n Restauracja krete\u0144ska ETHIMO <\/h2>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t
\n\t\t

Kreta uwa\u017cana jest za jedn\u0105 z Niebieskich Stref \u015bwiata, gdzie ludzie \u017cyj\u0105 d\u0142u\u017cej dzi\u0119ki prostocie, oliwie z oliwek, ro\u015blinnej diecie i spo\u0142eczno\u015bci.<\/p>

Krete\u0144czycy charakteryzuj\u0105 si\u0119 ni\u017cszym wska\u017anikiem zachorowa\u0144 na choroby przewlek\u0142e, du\u017cym spo\u017cyciem oliwy z oliwek i spokojnym, \u201esiga-siga\u201d (powoli-powoli) stylem \u017cycia.\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/p>

W Ethimo reinterpretujemy t\u0119 m\u0105dro\u015b\u0107 poprzez:<\/p>\t\t\n\t<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\n \n
\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\r\n
\r\n \t
\r\n \t

Sezonowa obfito\u015b\u0107 Krety<\/p>\n \t <\/div>\r\n <\/div>\r\n

\r\n \t
\r\n \t

Bia\u0142ko ro\u015blinne i dzikie warzywa<\/p>\n \t <\/div>\r\n <\/div>\r\n

\r\n \t
\r\n \t

\u015awie\u017ce ryby i owoce morza <\/p>\n \t <\/div>\r\n <\/div>\r\n

\r\n \t
\r\n \t

Uwa\u017cna r\u00f3wnowaga na ka\u017cdym talerzu<\/p>\n \t <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n

\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\r\n
\r\n \t
\r\n \t

Techniki zerowego sma\u017cenia<\/p>\n \t <\/div>\r\n <\/div>\r\n

\r\n \t
\r\n \t

Naturalna fermentacja i prostota<\/p>\n \t <\/div>\r\n <\/div>\r\n

\r\n \t
\r\n \t

Bez mas\u0142a. Bez olej\u00f3w ro\u015blinnych. Tylko oliwa z oliwek extra virgin.<\/p>\n \t <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t

\n\n \n
\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Wej\u015bcie\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
\n\n \n
\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n

\n Staro\u017cytne zasady. Nowoczesna przejrzysto\u015b\u0107. <\/h2>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Ka\u017cde danie dostarcza wolno uwalnianej energii, czystego bia\u0142ka i naturalnych mikrosk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, kt\u00f3re zapewniaj\u0105 sta\u0142\u0105 witalno\u015b\u0107 i wewn\u0119trzn\u0105 r\u00f3wnowag\u0119.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\"restauracja\"\t\t\t<\/a><\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
\n\n \n
\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\r\n
\r\n
\r\n \u201cWszyscy zostaj\u0105 dla atmosfery.\u201d <\/blockquote> \r\n<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"restauracja\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n \n Dotrzesz \u0142atwo.
\nParkujesz wygodnie.
\nZostajesz d\u0142u\u017cej ni\u017c planowa\u0142e\u015b.
\n
\nNiekt\u00f3rzy przychodz\u0105 tu, by delektowa\u0107 si\u0119 kuchni\u0105 d\u0142ugowieczno\u015bci.
\nNiekt\u00f3rzy jedz\u0105 owoce morza.
\nNiekt\u00f3rzy wybieraj\u0105 sushi i koktajle przy basenie.
\nCz\u0119\u015b\u0107 z nich przeznaczona jest na nasze starannie wybrane wydarzenia i letnie wieczory.
\n
\nWszyscy zostaj\u0105 dla atmosfery.
\n <\/span>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
Dlaczego ETHIMO?<\/div>\n <\/div>\n \n Bo czasami chcesz czego\u015b wi\u0119cej ni\u017c tylko obiadu.
\n
\nChcesz usi\u0105\u015b\u0107 w miejscu, gdzie mo\u017cna oddycha\u0107.
\nOgr\u00f3d z p\u0142yn\u0105c\u0105 wod\u0105.
\nOtwarty basen odbijaj\u0105cy wieczorne niebo.
\nDelikatne \u015bwiat\u0142a. Spokojna muzyka. Przestrze\u0144 mi\u0119dzy stolikami.
\n
\nEthimo po\u0142o\u017cone jest zaledwie kilka minut od centrum Heraklionu i tylko 100 metr\u00f3w od morza, dzi\u0119ki czemu czujesz si\u0119 daleko od wszystkiego, a jednocze\u015bnie blisko.
\n
\n <\/span>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Oferty\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\r\n
\r\n
\r\n \u201cEthimo to miejsce, gdzie r\u00f3wnowaga spotyka si\u0119 z przyjemno\u015bci\u0105. Gdzie czujesz si\u0119 l\u017cej, kiedy wychodzisz.\u201d <\/blockquote> \r\n<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
\n\n \n
\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\r\n \r\n Odwied\u017a nasz\u0105 stron\u0119 restauracji Ethimo<\/span>\r\n <\/a>\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
\n\n \n
\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t
<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n <\/span>
\r\n

Dzi\u0119kuj\u0119 za wczorajsz\u0105 kolacj\u0119. Niesamowite!!<\/h4>\r\n
Moje przyj\u0119cie urodzinowe by\u0142o lepsze i jeszcze bardziej \u201epyszne\u201d, ni\u017c si\u0119 spodziewa\u0142am. Daniela, Rafaella, Maria i personel kuchenny sprawili, \u017ce wszyscy poczuli si\u0119 jak w domu, gdy tylko przekroczyli pr\u00f3g. Nie mog\u0119 wystarczaj\u0105co podzi\u0119kowa\u0107 za to, \u017ce pozwolili\u015bcie nam skorzysta\u0107 z restauracji zamiast urz\u0105dzi\u0107 przyj\u0119cie u mnie w domu. To by\u0142a niezapomniana okazja dla nas wszystkich.<\/div>\r\n
<\/span><\/div> \r\n
\r\n Sean G. Pearson, <\/span> Wielka Brytania<\/span>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n <\/span>
\r\n

Polecane ka\u017cdemu<\/h4>\r\n
Niesamowita obs\u0142uga i mi\u0142a atmosfera. Wspania\u0142e jedzenie i koktajle by\u0142y wyj\u0105tkowe, menu koktajli i jedzenia jest niesamowite!!! <\/div>\r\n
<\/span><\/div> \r\n
\r\n Katty S., <\/span> Kanada<\/span>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
\r\n
\r\n <\/span>
\r\n

Niesamowite jedzenie i \u015bwietny wyb\u00f3r win<\/h4>\r\n
Wszystko nam si\u0119 podoba\u0142o! Personel, okazana \u017cyczliwo\u015b\u0107, jedzenie, niesamowity ogr\u00f3d i bar przy basenie! Widzieli\u015bmy pasj\u0119 otaczaj\u0105c\u0105 ka\u017cdy szczeg\u00f3\u0142, aby zapewni\u0107 bardzo relaksuj\u0105c\u0105 atmosfer\u0119 kolacji. Gratulacje!
\nNa pewno wr\u00f3cimy!<\/div>\r\n
<\/span><\/div> \r\n
\r\n Georg Losch, <\/span> Niemcy<\/span>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
<\/div>\r\n \r\n <\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ethimo \u2013 Monastic Pescetarian Cretan Gastronomy Ammoudara Beach, Heraklion, Crete A longevity-focused restaurant inspired by the wisdom of Cretan monastic cuisine, seasonal plant-based cooking and seafood with the purity of extra virgin olive oil. Adults Only Restaurant as a part of Alsus Boutique Hotel\u00a0 Opening Days: Monday – Sunday Opening Hours: 02:00 PM\u2013 12:00 AM […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-12270","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alsusboutiquehotel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12270","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alsusboutiquehotel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alsusboutiquehotel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alsusboutiquehotel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alsusboutiquehotel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12270"}],"version-history":[{"count":35,"href":"https:\/\/www.alsusboutiquehotel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12270\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21319,"href":"https:\/\/www.alsusboutiquehotel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12270\/revisions\/21319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alsusboutiquehotel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}